Category Archives: สูตรและวิธีลดน้ำหนัก

ถ้าหากคุณมีงานสำคัญหรือโอกาสพิเศษรออยู่ และต้องการลดน้ำหนักให้ผอมเพรียวได้รวดเร็วยิ่งขึ้น ลองแนวทางง่ายๆ เหล่านี้ดูสิ รับประทานวันละ 4 มื้อ การรับประทานมื้อเล็กๆ ย่อยเป็น 4 มื้อ จะช่วยเพิ่มเติมระดับการเผาผลาญ และช่วยให้ลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น และยังช่วยให้คุณรู้สึกหิวน้อยลงด้วย เมื่อคุณกิน 4 มื้อย่อยๆ แต่อย่าลืมเลือกสรรอาหารสุขภาพแคลอรีต่ำด้วย โดยเน้นหนักทางผักและผลไม้สดๆ ที่จะมีแคลอรีต่ำกว่าผักและผลไม้ที่นำไปปรุงสุก ดื่มน้ำมากเป็นพิเศษ น้ำช่วยชำระล้างระบบภายในร่างกาย และยังช่วยดูแล ลดความรู้สึกปวดท้องเวลาหิวและรักษาระดับน้ำหล่อเลี้ยงร่างกายไว้ ดื่มน้ำหนึ่งแก้วในยามเช้า พร้อมกับยาที่ช่วยเผาผลาญไขมันก่อนหรือพร้อมกับอาหารมื้อแรกและตอนเย็นด้วย เมื่อคุณรับประทานน้อยลง คุณสามารถชดเชยแคลอรีด้วยวิตามินรวมหรืออาหารเสริม บริหารร่างกายอย่างน้อยวันละ 30-60 นาที จะยิ่งเห็นผลดียิ่งขึ้นเมื่อคุณทำดีท็อกซ์ไดเอ็ตร่วมด้วย เพื่อที่จะล้างพิษในร่างกายไปด้วยในตัว ที่เริ่มต้นทำได้ง่ายๆ ด้วยการรับประทานแต่ผักหรือผลไม้สดตลอดทั้งวัน ก็ถือเป็นการดีท็อกซ์ได้ทางหนึ่ง ดูแลน้ำหนักรายอาทิตย์ หลายคนอาจจะสงสัยว่าในหนึ่งอาทิตย์ เราจะสามารถเพิ่ม-ลดน้ำหนักได้มากเท่าไหร่ และควรลดเท่าใดจึงจะถือว่าอยู่ในมาตรฐานปลอดภัย อัตราน้ำหนักที่ลดลงในหนึ่งอาทิตย์ ควรจะอยู่ที่หนึ่งกิโลกรัม และไม่มากไปกว่านี้สำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนักทั่วไป คนที่น้ำหนักเกินมาตรฐาน กำหนดให้อยู่ที่ 1–1.5 กิโลกรัม คนที่จัดอยู่ในขั้นน้ำหนักเกินมากๆ ควรอยู่ที่ 1.5-2.5 กิโลกรัมต่ออาทิตย์ส่วนผู้มีน้ำหนักตัวน้อย ถ้าหากต้องการเพิ่มน้ำหนัก ควรให้เป็นไปอย่างช้าๆ และอยู่ในอัตราที่สม่ำเสมอ ซึ่งก็คือประมาณหนึ่งกิโลกรัมต่ออาทิตย์ … Continue reading

ขั้นตอนเผาผลาญพลังงานอย่างง่ายดาย ก็คือ การดื่มน้ำนั่นเอง 1. ร่างกายของคุณจะเผาผลาญแคลอรีได้มากกว่า ในขณะย่อยอาหารและเครื่องดื่มเย็นจัด แต่ก่อนที่จะรีบร้อนไปกินไอศกรีม ฟังนี่ก่อน ผู้เชี่ยวชาญบอกว่า ความแตกต่างที่ปรากฏขึ้นอาจจะน้อยมากมากจนเห็นได้ไม่ชัดเจน โดยงานศึกษาวิจัยหลายชิ้นชี้ว่าการดื่มน้ำเย็นจัดๆ 5-6 แก้วต่อวันอาจจะช่วยคุณเผาผลาญได้เพิ่มมากขึ้นราว 10 แคลอรีต่อวัน แต่ถึงแม้ว่ามันจะเล็กน้อยมาก ก็ไม่เสียหายอะไรที่จะดื่มของเหลวไม่มีแคลอรีอย่างน้ำเปล่า ชา หรือกาแฟ (ไม่ใส่ครีมและน้ำตาล) กับน้ำแข็ง เพื่อที่จะเพิ่มการเผาผลาญพลังงาน 2. การดื่มน้ำในปริมาณที่พอเหมาะจะช่วยให้คุณเผาผลาญแคลอรีได้มากยิ่งกว่า การตอบสนองทางเคมีของร่างกายคุณทั้งหมด รวมถึงการเผาลาญพลังงานต้องใช้น้ำเป็นตัวช่วย ถ้าคุณขาดน้ำ คุณอาจเผาผลาญแคลอรีได้น้อยลงราว 2% นี่เป็นผลจากการศึกษาวิจัยของมหาวิทยาลัยยูท่าห์ ซึ่งติดตามดูลำดับขั้นการเผาผลาญพลังงานของผู้ใหญ่ 10 คนในขณะที่ดื่มน้ำในปริมาณที่ไม่เหมือนกันในแต่ละวัน โดยคนที่ดื่มน้ำแก้วละ 8 ออนซ์ 8-12 แก้วต่อวันมีสถานะการเผาผลาญพลังงานสูงกว่าคนที่ดื่มแค่สี่แก้ว 3. อาหารเผ็ดร้อนจะทำให้ระบบเผาผลาญของคุณมากขึ้น แคปไซซิน–สารประกอบที่ทำให้พริกมีความเผ็ดร้อนช่วยขับเหงื่อ ที่อาจทำให้การเผาลาญพลังงานของคุณเพิ่มขึ้น พร้อมทำให้รู้สึกอิ่มท้องและลดความหิว การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการกินพริกราว 1 ช้อนโต๊ะ ซึ่งเท่ากับแคปไซชิน 30 ม. ทำให้การเผาผลาญพลังงานเพิ่มขึ้นชั่วเวลาหนึ่งถึง 23% ในงานศึกษาค้นคว้าอีกชิ้นหนึ่งที่ให้คนกินพริก 0.9 กรัมคละเคล้าในน้ำมะเขือเทศหรือในรูปแคปซูล ก่อนการกินอาหารแต่ละมื้อ … Continue reading

 สำหรับสาว ๆ ที่อยากมีรูปร่างสวย คุณอาจเที่ยวเสาะแสวงหาวิธีรับประทานจากบรรดา โภชนากร แพทย์ กูรู หรือผู้ใดก็ตาม ที่มีสูตรเด็ดเทคนิค ซึ่งพวกเขาทั้งหลายจะบอกเป็นเสียงเดียวกันว่า ต้องรับประทานอาหารเป็นมื้อเล็ก ๆ ตลอดวัน เพื่ออะไรนั้น และเหตุใดจึงเป็นผลดี เราจะมาล้วงลึกกันในวันนี้ จริงหรือ ที่วิธีเร่งการเผาผลาญของร่างกายจะขึ้นอยู่กับความถี่ในการรับประทานอาหารระหว่างวัน? นางแบบระดับโลกหลายคนเลือกที่จะรับประทานอาหารมื้อหลักครบทั้ง 3 มื้อ และมีมื้อย่อยเสริมอีกราว 2-3 มื้อ ในแต่ละวัน โดยสิ่งที่สำคัญคือ การลดปริมาณแคลอรีรวมที่ได้มาในแต่ละวัน และรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ มื้อย่อยช่วยได้ มื้ออาหารในจำนวนที่ไม่มากนักทั้งวัน จะช่วยให้ขั้นตอนการเผาผลาญอาหารทำงานอย่างต่อเนื่อง ซึ่งมีการวิจัยรองรับว่า การรับประทานอาหารแต่ละครั้ง ร่างกายจะเผาผลาญแคลอรี เพื่อย่อยอาหาร และนี่เป็นการเร่งเร้ากระบวนการเผาผลาญพลังงาน ผู้วิจัยยังเชื่อว่า การได้รับอาหารบ่อย ๆ ช่วยสงวนระดับน้ำตาลและอินซูลินในกระแสเลือดให้คงที่ ระดับอินซูลินที่คงที่ จะยับยั้งร่างกายจากการเผาผลาญไขมันและชะลอการกักตุนไขมัน ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า ผู้ชายที่รับประทานอาหารเช้าโดยแบ่งเป็นมื้อเล็ก ๆ ตลอดช่วงเช้านั้น จะรับประทานมื้อกลางวันน้อยลง กว่าผู้ชายซึ่งรับประทานอาหารมื้อเช้ามื้อเดียวถึง 27% การยอมให้ตัวเองใด้ทานอาหารมื้อย่อย ทั้งวัน จะช่วยโน้มน้าวการสร้างนิสัยการรับประทานอาหารมื้อเล็ก ๆ และรักษาน้ำหนักให้คงที่ ได้ดีกว่าการเข้าคอร์สที่ฉาบฉวย … Continue reading

โดยทั่วไปแล้วอาหารญี่ปุ่นก็ขึ้นชื่อเรื่องไขมันน้อยอยู่แล้ว แต่สาวปลาดิบก็ยังยอมรับว่าวิธีไดเอทนี้จะช่วยลดความอ้วนได้เร็วกว่าแค่รับประทานอาหารประจำชาติอย่างเดียว 1. ไดเอทด้วยกะหล่ำปลี วิธีลดน้ำหนักสูตรนี้กำลังอินเทรนอย่างมากในหมู่สาวอวบของญี่ปุ่น แถมยังมีคนเอาไปออกรายการโทรทัศน์บ่อยๆ ที่สาวๆ นิยมก็เพราะว่ามันทำไม่ยาก ไม่ต้องลงทุนหนักๆ ไม่เป็นอันตรายเพราะคิดค้นโดยนายแพทย์และยังเห็นผลเร็ว How It Work กะหล่ำปลีที่จะใช้ต้องเป็นกะหล่ำสดๆ ลงทุนไม่กี่บาท 1 หัวใหญ่ เอามาตัดแบ่งเป็น 4 ซีก แล้วทานที่ละ 1 ซีก กับน้ำสลัดไขมันต่ำก่อนมื้ออาหารทุกมื้อ กะหล่ำปลีเป็นผักที่มีเส้นใยอาหารสูงมาก ทันทีที่กินเข้าไปจะทำให้หนักท้อง แทบจะไม่ต้องกินข้าวตามก็อิ่มได้ ช่วยให้กินน้อยลงโดยปริยาย ถ้าอดทนทำติดต่อกันได้ แล้วไม่ผอมคงเป็นไปไม่ได้แล้วล่ะ 2. ไดเอทด้วยแครอทและอกไก่ สูตรนี้เหมาะสมสำหรับคนที่ไม่ชอบไดเอท เนื่องจากกินเท่าไรก็ได้ โดยที่ไม่รู้สึกว่ากำลังควบคุมอาหารอยู่ แครอทมีไฟเบอร์ทำให้อิ่มท้อง ส่วนเนื้อบริเวณอกไก่ก็ค่อนข้างจะไม่มีไขมันเลย ขออย่างเดียวอย่ากินติดหนังเท่านั้นพอ How It Work ปรับเปลี่ยนอาหารเย็นของทุกๆ วันเป็นแครอทกับอกไก่ย่างแทน โดยใช้แครอทมื้อละ 1-2 หัว จะกินสดๆ หรือไม่ก็เอาไปต้มก่อนก็ได้ ส่วนอกไก่เป็นเมนูอาหารส่วนตัวของคุณ จะปรุงรสไหน หมักซอส หมักเกลือ ต้ม ย่าง อบ … Continue reading

หลายๆ คนตั้งหน้าตั้งตาไดเอ็ทอย่างเอาเป็นเอาตาย แต่ไม่ได้ผลดังใจ อาจจะเป็นเพราะว่ากำลังตกอยู่ในกับดัก 3 ข้อต่อไปนี้ก็ได้ 1.กิน กิน กิน โดยที่ไม่ได้หิวจริง ๆ ถ้าหากพบว่าตนเองมีน้ำหนักมากเกินกว่าที่ควรจะเป็น อาจเป็นเหตุเพราะคุณรับประทานอะไรบางอย่างตามความรู้สึกมากกว่าความหิวก็เป็นได้ ดังนั้นอย่าปล่อยให้อารมณ์มาบังคับให้คุณทานทั้ง ๆ ที่ยังไม่หิว ลืมเรื่องกินง่าย ๆ ด้วยการหาอะไรอย่างอื่นทำ เช่น นั่งสมาธิ ออกกำลังกาย หรือคุยกับเพื่อน ๆ ก็เป็นทางออกที่ดี 2. ปฏิเสธที่จะออกกำลังกาย ความเพียรพยายามที่จะลดน้ำหนักโดยไม่ออกกำลังกายเลย อาจทำให้คุณสาว ๆ ไม่ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ นั่นก็เพราะการออกกำลังกายจะช่วยให้คุณสาว ๆ เผาผลาญแคลอรีและไขมันได้มากขึ้นนั่นเอง และถ้าใครคิดไม่ออก ไม่รู้จะเริ่มต้นการออกกำลังกายอย่างไรดี ก็ลองเริ่มต้นง่าย ๆ ด้วยการเดินให้มากขึ้น และใช้ลิฟท์ให้น้อยลงดูสิ 3.ทานอาหารเพื่อสุขภาพ…จริงหรือ? เวลาที่คุณเดินเข้าซุปเปอร์มาร์เก็ตเพื่อหาอาหารสุขภาพมาทาน ก็มักจะเลือกอาหารที่มีป้ายบอกไว้ว่า “ไดเอท” หรือ “ไร้ไขมัน” ใช่ไหมล่ะ แต่คราวหน้าลองคิดให้ดีก่อนนะจ๊ะ ว่าอาหารการกินที่คุณเลือกนั้นดีต่อสุขภาพจริงหรือเปล่า เพราะบ่อยครั้งที่อาหารการกินพวกนี้มีน้ำตาลและเกลือผสมอยู่มากมาย ซึ่งจะทำให้คุณอ้วนเอาง่าย ๆ โดยไม่ได้ตั้งใจเลยสักนิด อย่างเช่นพวกน้ำผลไม้ หรือซอสต่าง … Continue reading